13 janv. 2014

S'évader de l'hiver avec l'Echinacea purpurea d'A.Vogel.


Qu'est ce que c'est ce que ce nom improbable ? Echinacea purpurea ? Il s'agit du nom officinal de l'Echinacée. Cette fleur tient son nom du grec echinos qui signifie littéralement "hérisson", en raison des petits pics que l'on y voit. (C'est mignon je trouve !). Le second terme purpurea provient de la couleur pourpre à violacée de ses pétales. Et alors ? Cette plante à des vertues médicinales. Hum, vraiment ? Oui, tout comme le thym, le miel et le citron, les feuilles et les racines peuvent être infusée. Vous voyez où je veux en venir ? Cette fleur possède des propriétés anti-virales et anti-bactérienne idéales pour passer l'hiver. Et le mois dernier, j'ai été contactée par la marque A. Vogel pour tester deux produits de leur gamme Echinacea, extraite de la plante dont je viens de parler. Avant de vous révéler ce que j'en ai pensé, faisons un peu d'histoire ...

5 janv. 2014

Les défis du mois de Janvier.

Bonsoir, en ce premier dimanche de l'année 2014 je tiens à vous souhaiter mes meilleurs voeux, que du bonheur de la joie, et la santé biensur ! Il est temps pour moi de vous faire le bilan des défis du mois de décembre. 

Les défis écolos proposés étaient les suivants : 


- Réaliser la dernière recette publiée sur le blog de Poire & Cactus : Des galettes de riz et courgettes qui défient les limites de l'estomac

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