23 août 2016

5 conseils pour préparer un picnic zéro déchet.

La tournée des pique-niques s'est terminé début août, et la saison n'est pas fini. J'ai décidé de te donner 5 conseils pour un picnic zéro déchet réussi.



Conseil n°1 

Être organisé(e). 

Préparer un picnic nécessite un minimum de logistique qu'il soit zéro déchet ou non. Penser à apporter un drap, une nappe, ou une couverture pour se poser. Une glacière pour garder le frais est toujours la bienvenue. Et c'est bien pratique pour tout ranger à la fin. Faire une liste des besoins, même les plus simple car une fois sur place c'est parfois compliqué et agaçant de faire un détour pour une casquette, un chapeau ou des lunettes de soleil

Conseil n°2 

Préparer les plats et boissons soi-même. 


Non seulement cela revient moins cher, c'est aussi gratifiant et l'occasion de tester de nouvelles recettes. Voici quelques idées glanées chez les amies blogueuses :

  • Fatima du blog Mon retour aux sources te propose 
- Des recettes de salade à emporter. 
- Un jus de clémentine hydrtaant et détoxifiant

  • Stéphanie te propose plusieurs recettes :  
- Une citronnade maison
- Une salade de pois chiche au concombre (que j'ai goûté au picnic de Nice)
- Une soupe de fruits ! 


  • De mon côté, je te propose une recette simplissime :
 
La salade simplissime pour 8 personnes :
- 15 feuilles de batavia
- 2 pommes de terre cuites
- 2 tomates
- 1 œuf dur
- 2 carottes râpées
- 1/2 concombre
- Saupoudrer la salade d'un mélange de graines : chia, lin, sésame (merci Mon retour aux sources !)

La vinaigrette pour 8 personnes : 
(Je la conserve et la transporte dans un pot de confiture).
- 2 mesures d'eau
- 4 mesures d'huile d'olive
- 2 mesures d'huile de colza
- 1,5 mesure de moutarde
- 1 pincée de sel.

Conseil n°3  

Privilégier les boîtes refermables en verre ou en plastique. 

Plus pratique, ça évite d'en renverser dans le sac. C'est aussi un bon moyen d'éviter le film étirable par dessus ou l'aluminium (d'ailleurs pourquoi il est considéré comme non recyclable celui-là ?). 

Conseil n°4  

Prendre de nouvelles habitudes pour emballer les sandwichs. 


Un torchon fait très bien l'affaire et garde le sandwich plus au frais que du plastique. Il sert aussi de set de table. Pour la tournée des picnics, j'ai opté pour un emballage sandwich réutilisable. C'est la marque Boc'n Rool et si ça te dit tu peux le coudre toi-même ! 

Conseil n°5 

Réutiliser les ustensiles de sa cuisine. 

Alors non, on ne déménage pas tout. On pense au moins à prendre des couverts, des gobelets réutilisables en inox, en plastique. Et pourquoi pas le set de picnic qui dors dans un placard depuis des mois. 


Un picnic zéro déchet t'as déjà fait ?



A bientôt !
 
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2 commentaires :

  1. J'ai repéré de belles recettes que j'ai envie de tester !
    Oui, je fais toujours mes repas moi même. Par contre, j'utilise encore un peu de papier alu....pô bien ! Mais j'ai repéré des emballages réutilisables sur Se Bio ou Boc'n Rool, donc je vais investir.

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  2. Merci merci pour toutes ces bonnes idées et aussi les bonnes recettes. À bientôt et douce soirée à toi.🌺🌿🌺🌿🌺

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